《食記》東森電視推薦【山羊城全羊館羊肉爐】(台北松山健康店)，超澎湃又霸氣羊肉爐絕對是秋冬進補首選！
秋天進補即將來臨了!! 小乖媽最愛吃的就是羊肉爐了~~~
東森電視台強力推薦【山羊城全羊館羊肉爐】也讓小乖媽吃了一次後列入口袋名單啦!!
快來看看小乖媽的分享吧
台北市就只有松山這間~~
【山羊城全羊館羊肉爐】
地址：台北市松山區健康路300號
電話：02-27531283
營業時間：16:30-2:00 (吃宵夜的好去處啊!!)
ＦＢ粉絲專頁：山羊城全羊館羊肉爐
在健康路晚上放眼望去就這間最亮眼了!!
特別的是鍋底有紅燒羊跟蔬菜羊，這價錢是鍋底+非常豐富的菜盤喔!!! 我覺得很划算 (讓我們繼續看下去...)
除了鍋底搭配好的菜盤外，吃不夠還可以再單點蔬菜類，一盤都是$50，跟一般的店家價錢一樣，但他們的菜特別多~~~老闆佛心來的!!!
如果選擇外帶也有外帶的套餐喔~~~
電視正在播放著山羊城經東森電視台-台灣101個故事採訪，對於材料的選擇及羊肉的挑選皆用心再用心，深獲許多人的喜愛呀!!
食材也完全透明化，小乖媽幾乎都有點，各來一盤了~~~
先來看看店內裝橫也很用心，櫃台處放了木頭雕刻的羊卻吸引了我～～
店內牆壁上也佈置了許多有關羊之詩詞
邊吃羊肉爐邊覺得很有詩情畫意~~~XDD
餐具自取
飲品及酒類可自取，最後再一起帳結
店內座位非常多，明亮又寬敞，多人聚餐可併桌也不是問題唷!!!
也是冬天進補全家人或親朋好友相聚的好地方~~~
這次小乖媽就帶了全家人一起來吃~~~我們點了滿滿一桌的料理
愈晚愈多人，冬天吃上熱呼呼的羊肉爐超溫暖的!!!
登登~~我們點了鴛鴦鍋，一邊是紅燒羊，另一邊則是蔬菜羊!!
紅燒羊的鍋底味道比較重一點，但不辣唷~~~
蔬菜羊的鍋底味道比較清淡一點，喝起來有蔬菜香的味道，也非常好喝~~~
兩種鍋底都非常特別好喝，有獨家秘訣精心熬煮，建議你如果來也可以點鴛鴦鍋，兩種口味都享受!!
鍋底就有非常軟嫩好吃的羊肉喔~~這兩鍋都分別有紅燒羊肉及帶皮山羊肉
湯頭濃郁並香氣十足，羊肉稍帶有咬勁但超級美味!!!一口接著一口超涮嘴~
這是鍋底所附的菜盤
是不是超級豐富的啊
各種蔬菜都有，營養滿分!!!
上菜速度也蠻快的，一下子就擺滿整桌了~~
麵線也可以依照人數點喔!! 山羊城的麵線真的好好吃!!! 讓小乖爸直誇獎呢!!!
小乖媽另外點了兩盤肉片，分別是擁有「肉中之王」美譽的安格斯翼板牛及羔羊肉片，軟嫩適中，有自然肉香和鮮甜多汁的風味
超嫩羊三層
可直接沾醬吃，真的非常嫩。嫩。嫩。的羊肉呀~~~想不想來一塊呀！
開始要來涮羊肉囉~~~
口感細嫩，黃金比例，吃起來鮮嫩多汁!!
現燙牛肉不能煮久，大概涮個幾下就OK了
勻稱的油花分布，使肉質鮮嫩、多汁又不油膩
一口咬下，那令人驚艷的美味，就這樣在舌尖綻放
羊肉爐的精典也是羊肚啦~~~也是老饕的最愛
羊肚一盤100元，但份量真的很多!!! 絕對划算啦
滿滿一鍋吃的非常開心
湯不夠都可以再加喔!!!
鍋底湯真的好好喝，我們加了無數次~~~
現在有推出羊肉爐禮盒喔!! 回饋價＄８００，料非常豐富！！！快來買～～～
紅燒羊肉爐，濃郁湯頭！
蔬菜羊肉鍋，清甜順喉！
小乖媽力推～～～歡迎大家來品嚐囉！！！
好康報報
只要是小乖媽粉絲們, 憑本文章來店可獲得價值50元小菜招待一盤，記得說是看小乖媽文章來的喔!!!
【山羊城全羊館羊肉爐】
地址：台北市松山區健康路300號
電話：02-27531283
營業時間：16:30-2:00 (吃宵夜的好去處啊!!)
ＦＢ粉絲專頁：山羊城全羊館羊肉爐
*本文皆為本人親自體驗心得僅供參考。每個人口感不同，實際依每人體驗為主。
感謝小乖媽於108/1/1推薦分享
原文來自於
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